Sabun boleh bersifat berasid, beralkali atau neutral. Secara amnya, sabun yang digunakan untuk tujuan dobi adalah beralkali. Komponen utama sabun ialah asid lemak natrium, garam asid lemah bes kuat. Ia menggunakan lebih banyak ion hidroksida dalam larutan alkali untuk menghilangkan kotoran minyak, kerana ion hidrogen dalam larutan berasid tidak dapat bertindak balas dengan berkesan dengan kotoran minyak. Kealkalian boleh dibuktikan menggunakan kertas pH, larutan litmus ungu, atau larutan fenolftalein tidak berwarna. Sabun adalah komoditi harian biasa yang bertindak sebagai penghilang noda dan agen antibakteria.
Sabun adalah istilah umum untuk garam logam asid lemak. Kiraan karbon asid lemak dalam sabun harian biasanya berkisar antara 10 hingga 18, dengan logam utama ialah logam alkali natrium atau kalium. Sabun tujuan khas juga dibuat menggunakan ammonia dan bes organik tertentu seperti etanolamin atau triethanolamine. Sabun merangkumi sabun pakaian, sabun wangi, sabun logam, sabun cecair dan produk berkaitan seperti asid lemak, minyak mengeras, gliserin dan banyak lagi.

Pada zaman dahulu di Lembangan Sungai Kuning, orang menggunakan kacang sabun untuk mencuci pakaian, tetapi di Lembangan Sungai Yangtze, pokok kacang sabun tidak dijumpai. Kemudian, satu lagi jenis pokok ditemui yang buahnya mempunyai sifat seperti kacang sabun tetapi lebih tebal. Oleh itu, ia dinamakan "buah sabun." Malah pada zaman moden, apabila detergen dicipta, orang terus menggunakan nama "sabun" untuk produk ini.
Sabun mempunyai pelbagai kegunaan. Selain daripada tujuan pembersihan tangan dan dobi harian, ia digunakan secara meluas dalam industri tekstil. Garam natrium daripada asid lemak yang lebih tinggi biasanya digunakan, dirujuk sebagai sabun keras. Garam kalium dikenali sebagai sabun lembut, selalunya digunakan untuk tujuan syampu dan bercukur. Garam ammoniumnya sering digunakan untuk membuat krim kepingan salji. Air sabun boleh digunakan untuk membersihkan sengatan lebah atau gigitan serangga, memberikan kesan antiseptik. Jika kasut terlalu ketat dan untuk mengelakkan kerosakan tumit, sabun boleh disapu pada tumit.
WhatsApp:8618948240310
e-mel:Minajiang@boymay.net
No. 691, taman industri Sains & Teknologi, jalan Yongshi, pekan Shiwan, daerah Boluo, bandar Huizhou, wilayah Guangdong, China





